白馬の小さなペンションあぎ

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野菜づくり2013 : Total:12

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トマトハウス 高ヒット

studioM

2013-6-10 21:00

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トマトハウスを組み立てました。
トマトは雨にあたると実が割れたり表面に黒点がついたりするので、雨対策として屋根（ハウス）を作って直接雨があたらないようにしています。
それとトマトの原産地はアンデス山脈の高地で、雨量の少ない乾燥地帯らしいです。もともと乾燥に強く、生育中はほとんど水を与えなくてもOKで、むしろその方が甘くて美味しいトマトができます。露地栽培でもできますが、より良いトマトを作るために、雨の多い日本ではハウス栽培が一番適してるのだと思います。

ズッキーニ収穫 高ヒット

studioM

2013-6-29 23:52

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その後も苗はすくすくと育ってます。今日の作業はジャガイモの土寄せ、モロッコインゲンのネット張り、それから全ての野菜に追肥をあげました。
収穫した野菜は、ズッキーニ（初物）、キュウリ、ピーマン、サニーレタス、バジル、ニラなどなど。収穫量はまだまだ少ないですが、夏本番を迎える頃には毎日バケツ一杯の野菜が採れるので楽しみです。

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