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スキーシーズン最終日前夜
studioM
2007-5-7 23:14
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毎年恒例!スキーシーズン最終日前夜に行っている宴会の様子です。今年は4組8名の常連さんが集まってくれました。
今回のメイン料理は、カメちゃんが作る本場中国直伝の水餃子。100個以上作りましたが見事に完食、美味しかったです。その他にも、揚げたて山菜天ぷら(こごみ、タラの芽、コシアブラ)、ホタルイカの沖漬け、マグちゃんが送ってくれた金目鯛の干物、お赤飯風豆ご飯、サラダ、煮物、その他いっぱいです。
金目鯛を持っているのは、大変な治療を乗り越えて寛解(かんかい)された山口オット。元気になって白馬に帰ってきてくれました。次は体力をつけて、トレッキングやスノーシューに出掛けましょう。
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