白馬の小さな宿 ペンションあぎ 長野県北安曇郡白馬村エコーランド
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醤油搾り −自家製醤油の出来上がり−
醤油搾り −自家製醤油の出来上がり−高ヒット
投稿者studioMstudioM さんの画像をもっと!   前回更新2007-11-4 22:26    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数3249  コメント数0    
出来上がった自家製のお醤油です。約60リットルあります。
味はまろやかで甘みがあり、とても美味しいお醤油ができました。
このあとゴミや虫が入らないように樽に布を被せてから、一週間ほどねかせて澱(おり)が沈むのを待ちます。

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