8月最後の週末、今日は朝からお天気がよく、絶好のいも掘り日 ということで、春に植えたじゃがいもを収穫しました。

スコップを使ってじゃかいもを傷つけないように、慎重にいも掘りを行いました。植えてあったのは男爵とメイクイーン。出来映えのほうは・・・う〜ん、ちょっと小ぶりですね。

収穫したじゃがいもは、すぐに使う分を除いて、しばらくは日陰で干しておきます。このあと秋から冬にかけて、大切に使っていきます。
【あぎ】で採れたじゃがいも、美味しいですよ。じゃがいも以外にも、毎日バケツ一杯の野菜が収穫できてます。新鮮・安全・味最高の野菜をふんだんに使ったお料理で、皆様のお越しをお待ちしております。