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暦と季節と天気と…
from チーム森田の“天気を斬る！”
(2007-5-13 15:09)
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（気象庁ホームページより） 森です。食物つながり。 少し前に、雑談で話題になった話。 『たけのこ梅雨』っていつだ？ 歳時記の本では、初夏の季語となっています。つまり今の暦ならば大体５月。 だから『たけのこ梅雨』は５月。 でも、実際たけのこが出てくるのは４月。 だから『たけのこ梅雨』は４月の方がふさわしい。 いやいや、孟宗竹が早いだけで、 淡竹や日本古来の真竹のたけのこは６月だとか、考え出すとキリがありません。 そんなに厳密に定義づけすること自体、味気ないことなのかもしれませんが、 考えてみると、最近は春の花は早いし、食物も季節先取りのものが多くなっていて、 新暦、旧暦の違いではなくて、 本当に暦や季節と事象が合わなくなってきている感じがします。 あと１週間ほどで、二十四節気の『小満』。 沖縄では梅雨のことを『小満芒種（スーマンボースー）』と言うそうですが、 熱帯地方では雨雲がいよいよ活発化してきています。 遅れている沖縄の入梅も間近になってきました。
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ヤングコーンの本当の姿！！
from チーム森田の“天気を斬る！”
(2007-5-12 19:38)
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こんばんは、真壁京子です。 いま、ヤングコーンが旬な季節です。 ヤングコーン、、とゆうと、缶詰・瓶詰めに入ったものしか見たことなかったんですが、 写真に写っているのが、 まさに！！採れたてのヤングコーンの真実の姿なのです。 ほんとうに、とうもろこしが大きくなる手前、まだ小さいヤングのうちにとったものがヤングコーンだったんどえすね。 だから、夏の手前の、今の時期がヤングコーンの旬なのです。 しかも、とうもろこしって、皮をむく前に何粒ついてるか分かるんだって！ それは、ひげの数！！ ひげは、粒一個一個に付いてるんですね〜〜 なので、ひげの数分、粒があるのです。 ヤングコーンをむくと、まだ若いとうもろこしだけあって、ひげがしっかり粒と繋がっていて、 ちと感動してしまった。 あす、日曜も初夏の陽気！！ ヤングコーンならず、とうもろこしが似合う暑さになりそうです。
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新鶴本店（羊羹・下諏訪町）
from 信州の美味しいお店
(2007-5-12 16:46)
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「お持ち帰りしかできませんが、塩羊羹のお店です。 甘すぎず、さっぱりしたおいしさです。 ちょっぴり入った塩の味が、まろやかな甘さを引き立てます。 平日に行っても、他のお客さんがいないことはありません。 季節の和菓子の方は、値段はお手ごろですが（1個150円）、どれも同じ味に思えて、こちらはフツーです」 写真：しゅうさん、奥さんKEIKO コメント提供：しゅうさん 2007/4/24投稿 「そうなんですよ、甘すぎず、かといって塩辛いのでもなく、不思議なバランスの上に成立する緊張感。ここの塩羊羹の製法は秘伝で、どんなマスコミ取材にも秘密にしています。 日本一の寿司屋「弁天山美家古」の先代親方と一緒に推理しまくりました（笑）。結論は、ごく薄い塩水を与えながら育成して、豆そのものに塩味をつけるんじゃないか、そういう考えに至りまして、新鶴のご主人に「そうじゃないですか？」聞いたら、ちょっと反応があったような・・ないような。 お酒のアテになる羊羹なんて、ここのだけでしょうね。僕の爺さんは「新鶴で一升」という人でした」 コメント提供：上田のザガディアンさん 2007/5/13投稿 公式HP
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大型タンク３基盗難 被害総額２１０万円で過去最高
from 信濃毎日新聞
(2007-5-12 9:00)
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長野市若穂保科の資材置き場からステンレス製の大型タンク３基が盗まれたことが１１日、分かった。被害額は計２１０万円で、県警によると、県内の金属盗事件では最高額の被害という。長野中央署は金属の価格高騰を背景に転売目的の可能性もあるとみて、盗みの疑いで調べている。 所有者で近くの無職星沢利明さん（４９）によると、もともとは油をためるタンクで使わないまま置いていた。直径はいずれも約２メートル。２基は高さ約２・５メートル、１基は約１・５メートル。ステンレスの厚さは約１・５−２ミリで３基の重さは計約５トン。 星沢さんは、２月中旬にタンクがあるのを確認していた。１１日午前１１時前ごろ、資材置き場に行くとタンクがなくなっていたため、警察に被害届を出した。現場の地面にタイヤの跡があったという。 近くの男性は、１週間ほど前の日中、機械を使ってタンクを運び出すような大きな音を聞いたといい、「運んでいる様子を少し見たが、所有者が移動させているのかと思った」と話した。 県内で資源の回収や処理をする事業者でつくる県資源回収事業協同組合によると、ステンレスに含まれるニッケルの需要が高まっており、ステンレスの� ...
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乗鞍高原温泉スキー場民営化へ、新会社で再生目指す
from 信濃毎日新聞
(2007-5-12 9:00)
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スキー場の再生などを手掛けるコンサルタント会社エボン（東京都港区）は１１日、松本市出資の第三セクター「乗鞍高原温泉スキー場」（松本市安曇）の経営に乗り出す方針を発表した。市内の企業などから出資を募って新会社を設立、リフトなどの施設を三セクから借り受ける。「地元主体で地場産業に取り組むモデルにしたい」としている。 同スキー場は、地元の大野川区や市などが出資する三セク、乗鞍観光が経営。利用者は１９９２年の５１万人をピークに減少傾向で、今季は１０万２０００人。昨年６月期決算時点で長期借入金などの負債は計約１５億円に上っている。 乗鞍観光や市、金融機関などは昨年秋からスキー場運営について協議。民営化の方針を固め、市が乗鞍高原の観光調査を委託していたエボンに再生を要請した。 同社によると、早ければ５月末の新会社設立に向け、松本市内の企業など十数の法人に出資を依頼。乗鞍観光はリフトなどの資産保有会社として存続させ、新会社が支払う施設利用料を債務返済に充てるという。 同日、松本市役所で記者会見したエボンの坂倉海彦社長は「スキー場をきちんと経営して客を呼べる土台を作り、地元の人が安心して頑張れ� ...
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２日間の降ひょう農作物被害、２７００万円
from 信濃毎日新聞
(2007-5-12 9:00)
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県農政部は１１日、１０日午後の降ひょうによる県内の農作物の被害状況をまとめた。下伊那、佐久、上小の３地方事務所管内の計９市町村でナシやレタス、アスパラガスに傷が付いて出荷できなくなる被害が発生。被害額の推計は計約２７００万円となった。 被害額が最も大きかったのは下伊那郡阿智村の６２２万円で、対象の多くはナシ。小指大に育った実にひょうが当たって傷が付いた。次いで北佐久郡御代田町で、出荷の近づいたレタスなどが被害に遭い５６３万円。東御市ではアスパラガスを中心に４２６万円の被害が出た。（長野県、信濃毎日新聞社）
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県職員汚職、控訴せず「罪受け止め、一生償いたい」
from 信濃毎日新聞
(2007-5-12 9:00)
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県松本建設事務所発注の河川改修工事をめぐり、受注業者からわいろを受け取ったり、公金をだまし取ったりしたとして収賄と詐欺の罪に問われ、長野地裁で懲役３年、執行猶予５年、追徴金２５０万円の判決を受けた元県課長級職員の野崎真被告（４４）＝懲戒免職＝は期限の１０日までに控訴せず、判決が確定した。 野崎被告は１１日、押収された書類や通帳などを受け取りに訪れた長野中央署で取材に応じ、「自分の生き方を問われた判決。罪を受け止め、一生償いたい」と、控訴しなかった理由を述べた。また、一連の犯行について、「発注者と受注者との関係を悪用した。私という特異な人間が犯した行為と思う」とした。（長野県、信濃毎日新聞社）
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熊の胆密輸入 「運搬役」のロシア人を告発
from 信濃毎日新聞
(2007-5-12 9:00)
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名古屋税関（名古屋市）は１１日、ワシントン条約で取引が規制されている医薬品の熊の胆（くまのい）など計約４・８キロをロシアから密輸入したとして、関税法違反（無許可輸入）の疑いでロシア人１等航海士イグナチェンコ・ミハイル・ウラジーミロビッチ容疑者（２８）を地検飯田支部に告発した。伊那署などが既に同容疑で逮捕している。 税関によると、同容疑者は駒ケ根市の暴力団組長、無職小林正治被告（６４）ら＝関税法違反などで起訴＝と共謀。２００５年７月ごろ石巻港（宮城県）に、同年１１月ごろには福井港（福井県）に貨物船で入港し、税関の許可を得ずに熊の胆など計約４・８キロを陸揚げして密輸入した疑い。 税関の調べに対し、同容疑者は容疑を認めている。ただ、「運搬役」としての役割は否認。熊の胆などはロシア国内で自ら入手し、小林被告らへの贈り物として持ってきただけで、見返りなどを受け取っていない−などと話しているという。（長野県、信濃毎日新聞社）
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信濃悔しい逆転負け ３点リード守れず４敗目
from 信濃毎日新聞
(2007-5-12 9:00)
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北信越ＢＣ（ベースボール・チャレンジ）リーグの信濃グランセローズは１１日、上田県営球場で新潟アルビレックスと３回戦を行い、５−７で敗れた。信濃は２勝４敗１分けの最下位。新潟は３勝５敗。 信濃は３点リードの７回に登板した下条が一死も取れずに降板。続く梅沢も適時打を浴び、好投した涌島を救援できなかった。９回は３失策の後に小林が右翼線二塁打を浴び、勝ち越された。 新潟は、先発藤井が５失点と苦しんだが、打線が信濃の不安定な中継ぎ陣を攻め、逆転した。 平日の午後４時プレーボールのゲームには、１０１４人が来場した。 もう１試合は、富山サンダーバーズが５回に１１点を挙げ石川ミリオンスターズを逆転で下した。富山は６勝２敗、石川が３勝３敗１分け。 信濃は１２日午後７時から、金沢市民で石川と戦う。＜中継ぎ・抑えが崩れる＞ 勝利を自ら取り逃がした。３点リードの７回の守りで形勢が逆転した。中継ぎで登場したチーム唯一の左腕下条が、先頭打者に初球で死球を与えると、連続二塁打を浴びて２点を奪われ降板。傾いた流れは変わらず、続く梅沢（長野工高出）、小林（飯山南高出）も適時打を許し、６回２失点の先発涌島の好投を� ...
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信毎諏訪湖レガッタ開会式 五輪選手の岩本が出場
from 信濃毎日新聞
(2007-5-12 9:00)
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ボートの第３０回信毎諏訪湖レガッタと第８回全国ナックルフォア大会は１２、１３日、下諏訪町漕艇場（千メートルコース）で行われる。１１日夕に同町の総合文化センターで開会式があり、監督、選手ら約３００人が出席、健闘を誓い合った。 大会長の青木悟町長は「諏訪湖はこの３０年間で大きく変わり、漕ぎやすい環境が整った。練習の成果を精いっぱい発揮してください」とあいさつ。選手代表の小口太陽（岡谷東高）と植松美央（下諏訪向陽高）が「最後の一漕ぎまで全力で漕ぎきる」と宣誓した。 「やまびこ国体」があった１９７８年５月に第１回大会を開催。３０回を記念し、２０００年シドニー、０４年アテネと五輪に連続出場した岩本亜希子（アイリスオーヤマ・岡谷南高−早大−日体大大学院出）が招待選手として出場する。開会式で紹介された岩本は「悔しいという思いと頑張ろうという気持ちが自分をここまで育ててくれた。みなさんも悔しさ、うれしさを忘れずにボートを楽しんでください」と中高生に呼び掛けた。（長野県、信濃毎日新聞社）
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