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まぐろの「万月」
from チーム森田の“天気を斬る！”
(2006-11-4 21:49)
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森田正光 今日もＣＢＣ（名古屋）の「そらナビ」に出演してきた。 手前味噌になるが、先週も視聴率は１０％を超えた。 土曜日の午後は、天気によって視聴率が大きく影響を受けるが、 最近は「快晴」でも、いい数字が出る。 東海地方の皆様、ありがとうございます。 番組が終わって、例によって森さんと駅前でごはんを食べた。 今日はマグロの専門店に入った。 メニューを見て、「万月」という料理に目が止まった。 森田「森さん、万月ってなに？」 森 「さぁ、僕も知りません」 森田「万、というのは”よろず”という意味もあるから色々な 部分の寄せ集めとか」 森 「それにしては値段が安くないですか？」 森田「メニューから想像するとマグロのどこかの部位かなぁ」 森 「下にマグロの白子ってのがありますけど、まさか人に いいにくい部分ってことはないでしょうねぇ」 森田「そんなの聞いたことないよ」 などとの会話が続いて、とりあえず注文することにした。 出てきたものは、なるほどとも云えるし、なんだ、そうだったのかとも 思える料理だった。そもそも「料理」といえるのかも疑問ではありますが。 ...
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三代目茂蔵（豆腐料理・長野市）
from 信州の美味しいお店
(2006-11-4 0:00)
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「最近流行の創作豆腐料理店『三代目茂蔵（しげぞう）』に行ってきました。豆の富を提供し食していただくため「豆腐」を「豆富」と表記しておりますというだけあって冷奴は絶品でした！ 味がホントに濃くて何もつけずにそのまま食べても充分美味しいお豆腐です。 全体的に美味しかったんですが豆富シュウマイ・胡麻豆富が特に美味しかったです。 生春巻き・オムライスも美味しかったんですが、豆腐や湯葉を無理に入れる必要性はないかな…？ A￣∇￣;) ナシゴレンに至っては油揚げが入っていたのに苦笑。 まぁ美味しかったからいいんですが創作豆腐料理だからって全ての料理に豆腐関係のものを入れる必要はあるのかな？という素朴な疑問も… (^_^; デザートの杏仁豆腐は口の中に入れた瞬間に融けてなくなってしまう程柔らか〜で、味はめっちゃ濃厚でした (￣¬￣*)じゅるぅぅぅぅぅ〜」 写真・コメント提供：ちいさん 公式HP
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紅葉狩りは雷雨のおまけ付き！
from チーム森田の“天気を斬る！”
(2006-11-3 18:01)
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連休の予定がたってない三ヶ尻です。っていうか仕事だし〜、、、。 今日とにかく言いたいことは 明日土曜日の紅葉狩りには、 雷雨の「おまけ」が付いてくるということ。 しかも、「もれなくおまけ付き！」とまではいきませんが、 明日の関東の雷雨はかなり予報としては自信あり。 雲画像に示した上空の寒冷渦だけではなく、 下層には暖湿流のつっこみ。 こうなると雨雲が雷雲まで発達しやすいんです。 特に今、紅葉が見頃になっている関東北部は雷雨の可能性大！ 時間は午後３時から午後9時。 それから東北南部も午後9時から未明にありそうです。 山はそうでなくても天気が急変しやすいですが、 明日の山は超急変レベルなので注意して下さいね。 日本の8割くらいは晴れますけどね。 最新の天気情報と台風情報はこちら http://weather.yahoo.co.jp/weather/ '''三ヶ尻知子（みかじり・ともこ）''' お天気キャスター、気象予報士。株式会社ウェザーマップ所属。 TBSニュースバード(CS)「JNN1600」(木・金) 「JNNイブニング」(木・� ...
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警察が週間予報？
from チーム森田の“天気を斬る！”
(2006-11-3 9:37)
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松並です まずはこちらのページをご覧下さい。 警察署のホームページです。 http://www.info.police.pref.osaka.jp/ps/minato/yohou.html 地図上に雨やくもりマーク。 大雨マークもあるじゃないですか！ 警察署が局地予報！？ 異業種へ参入か！？ なんてことはありません。 これは大阪府港警察署が発表している 「ひったくり週間天気予報」 ひったくりのおこりやすさをあらわしたものです。 電話でお話をお聞きした所、 天気マークで表したのは楽しく親しみやすく表示して、 たくさんの方に見てもらい、 ひったくりにあわないように気をつけてもらうためとおっしゃっていました。 また、この週間予報 過去５年間の同署の引ったくり発生状況や 隣接署の状況などをデータ化して出しているので、 季節によって、予報がきちんと変わるということ。 （年末になると大雨マークが増えるなど） 港署管内の方たちは、 お出かけの際はひったくり予報を是非チェックしてください。 そして、天気予報も要チェックです。 ３連休は、ほぼ全国的に晴れて、行楽日和。 ただ、あす土曜日は、上空に寒気が流れ込むため、 本州では所々でにわか雨がありそうです。 朝 ...
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ハロウィーンを楽しんできました
from チーム森田の“天気を斬る！”
(2006-11-2 6:56)
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松並です 皆さん、ハロウィーン楽しみました？ 私は、今週の月曜日に 千葉県にある某夢と魔法のねずみの王国に行って、 生まれて始めて、ハロウィンというものを身近に感じてきました。 ただ、その日は平日なのにものすごい人。 アトラクションに入るのに２時間以上並び、 ポップコーンにも長蛇の列。 あー疲れるという感じでしたが、 最終的に２歳と４歳の子供の感想は 「きょうは楽しかったねー」 恐るべし、ねずみの王国。 ところで、その日昼と夜のパレードを見ましたが、 昼は半袖で見られるぐらいの暖かさ。 ところが夜のエレクトリカルなパレードのときは 上着が必要な涼しさ。 この気温差は、服で調整しないと結構つらいですね。 あすからの３連休も晴れて暖かいですが、 朝晩の冷え込みに対する服装の準備は必要です。 上着なしで出かけて、風邪など引かないでくださいね。 全国各地の週間予報はこちら http://www.jma.go.jp/jp/week/ '''松並健治（まつなみ・けんじ）''' お天気キャスター、気象予報士。株式会社ウェザーマップ所属。テレビ朝日� ...
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パティスリー もへじ（ケーキ・伊那市）
from 信州の美味しいお店
(2006-11-2 0:04)
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「場所は、伊那市役所の通りを高遠に向かって行きます。 セブンイレブンを過ぎ、なお進むと左手側に「もへじ」の看板が見えます。 ここのロールケーキは絶品です。しっとりとしているので、ずっしりと感じる重量。 味はバニラ（？）・苺・抹茶・ショコラがありますが、お勧めは「抹茶」です。マロンペーストが入ったクリームがお気に入りです。予約をしていかないと、売り切れてしまう可能性あり。値段は1200円位。 また、揚げまんじゅうもおいしいですよ」 写真：奥さんKEIKO コメント提供：ぶちネコさん Nao お茶の友 桜ん坊将軍さんのレポート
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謝藍（薬膳料理・松本市）
from 信州の美味しいお店
(2006-11-2 0:02)
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「謝藍（しえらん）異国情緒溢れる店内は、ここが日本ということを忘れてしまうほど中華の香りプンプン？ 体にいい薬膳料理です。字の読めないような本格的な一品料理のメニューも豊富です。お茶は本格的な飲み方をします。花びらが入ってるのがおもしろかったです。 1日限定10食のフカヒレづくしセットは、”おぉ〜これが本物のフカヒレか〜”と堪能して食べました(^^; 豚の角煮も脂の部分が口へ入れるととろけました。八角かな？中華のスパイスをいろいろ使ったと思われる奥の深い本格的な味です。飲茶の皮がモチモチで美味しかったですね〜。ホントどれも本場、本物の薬膳料理と言った味がしました。スープもなんかとても美味しかったです。 この辺にはこういう本格的な薬膳料理を出してくれるお店はないですよね。 階段にはシェフの写真が飾られ、皆さん本国の方でした。 2Fはソファ席があり、いつまでもゆっくりくつろいでいたいお店でした」 写真・コメント：奥さんKEIKO 2005/11/3撮影 「本格的な中華をカジュアルに味わえる謝藍、私も大好きなお店です☆ 夜もいいですよ！リーズナブルなものから高級なもの、カエルなどのちょっと下手� ...
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和菓子処にしお（団子・伊那市）
from 信州の美味しいお店
(2006-11-2 0:01)
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「ここのお団子は美味しいですよ。 なんせ10分以内に食べて下さい。というのですから、美味しくてもお土産に出来ません。 確かに作り立ての温かいお団子は最高！ 団子は特に草餅の団子が美味しいですよ。ヨモギの餅がなくなると終了になります」 コメント提供：けいぺんさん レポート
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ヴィラ・アフガン（カレー・山梨県北杜市）
from 信州の美味しいお店
(2006-11-2 0:00)
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「のお店、テレビや雑誌などでも度々取り上げられていますので、ご存知の方も多いかと思います。私もこのお店の存在を知ったのは、東京在住時で、夏に清里にテニス合宿に行ったとき、「食べよー」ということになり、お店の前まで行ったら駐車場はもちろん、路上にまで車がずら〜っと並んでいて、泣く泣く断念した経緯があり、こちらに来てからも、私の家からは20分ぐらいで来られるのですが、開店時間前に並んで入店とか、結構ハードルが高い感じがしていました。ふと思い立って、急に行きたくなり、午後1時半過ぎの入店となりましたが、予想通り、シーズンオフの平日ということもあって、ガラガラでした。これからアフガンさんに行くときは、この時期が狙い目ですね!(^_^) メニューはいろいろとありますが、このお店の名物は「ベーコンエッグカレー」なのですが、この「ベーコン」がすごいのです！！私は初めて行ったとき、友人にすすめられて「ベーコンエッグカレー」を食べたのですが、お化けのようなどでかいベーコンが「どぉ〜ん」と乗っていて、結構持て余しましたので以来、パスしています(^^ゞ この日もいつものオーダー「きのこカレー・エッグ添え」(1600円)で注 ...
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西日本は記録ずくめの１０月！
from チーム森田の“天気を斬る！”
(2006-11-1 17:08)
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上記は気象庁ＨＰより抜粋 杉江です。 気象庁から１０月のまとめが発表になりました。 予想通り『西日本での高温、少雨、多照』が、特に顕著となっています。 記録的には 西日本の気温が高い方から『１９４６年以降２位』の記録で、 ９地点で観測史上最も気温の高い１０月となりました。 更に、降水量の少ない記録や日照時間の多い記録を更新した所も多くなっています。 （関東から北日本にかけては、台風並みに発達した低気圧や寒冷渦の影響で雨量がかなり多い） 詳細は http://www.jma.go.jp/jma/press/0611/01a/tenko0610.html またこの１０月のまとめと共に、 気象庁から『西日本と南西諸島の少雨に関する全般気象情報２号』が発表になりました。 詳細は http://www.jma.go.jp/jp/kishojoho/ 西日本は９月半ばの台風１３号以来、 ややまとまった雨が降ったのが１週間前の一度だけ。 今後もしばらくまとまった雨が降る気配がありませんので、 農作物の管理などには、引き続き注意が必要です。
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