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キッチンみらくる（ラーメン・長野市）
from 信州の美味しいお店
(2006-3-22 1:50)
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「「キッチンみらくる」さんへ行ってきました。 その前に行った「響」の「麻婆おぼろ豆腐丼」がちょっと物足りなかったので、またまた「マーボーラーメン」注文しました(爆) やー、すごいボリュームですよ！これで「並」でしかも600円ですからね！うれしくなります(^_^) そして、スープも麻婆豆腐がたっぷり入っていて、辛さも私好みの「甘辛♪〜」で辛さ調整も不要なまさにストライクゾーンど真ん中の「甘辛」です〜(^_^) そして、豆腐がまた新鮮で、柔らかくってぷりんぷりんとした味わいで、形は崩れていますが、湯通ししないで調理したためと思われます。むしろこのほうが麻婆ソースをよく吸収してくれて、また豆腐の持つ本来のおいしさが表面に出てきて、私はこういう麻婆豆腐のほうが好きです(^_^) 麺は中細で軽くちぢれているのですが、この「ちぢれ」がスープによくからんでくれます(^_^) なぜかお店の方の人柄を思わせる「優しい麺の味」がしたのは気のせいでしょうか…(^_^) そして、ひき肉は粗ひきということもあり、形が不ぞろいで時折「だんご状」のひき肉に遭遇するとなぜかうれしくなりました(^_^) 味、ボリューム、価格、お店の雰囲気、すべてが「ぱぁふ� ...
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サクラ開花、静かな”発表”
from チーム森田の“天気を斬る！”
(2006-3-21 16:52)
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森です。 東京でサクラの開花が発表されました。 気象庁の最新の予想が3月22日でしたから、ほぼ予想どおりの開花。 きょうは桜もちの取材で向島に行っていたのですが、 午前中に3輪咲いた、とのことなので、取材先から気象庁の標本木へ直行。 咲いてる咲いてる。遠目に見ても、8〜9輪咲いてました。 個人的にはもう少し遅いかと思っていましたが、先週木曜日からの暖かさが、かなり効いたみたいです。 そして、午後3時前には、気象庁の担当官が登場。 待ち受けたテレビ各局の取材クルーが、一斉にカメラを向けます。 担当官は開花した花を数えると、携帯を取り出して本庁に報告。 取材クルーも、たまたま通りかかった人も、この瞬間動きが止まり、シーンと静まりかえります。 なのに、５ｍも離れると担当官の声が聞こえない！ 極めて静かに報告が終わって、携帯を切られると、まばらに拍手が起こって、後はインタビュー。 この取材も、実に静かに淡々としたものでした。 ときどき、テレビでも『開花宣言』なんて言われ方をしますが、 サクラの開花の観測や発表はこんな風に淡々と行われてて、誰も宣言なんてしちゃいません。 そもそも『宣言』てのは、� ...
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大衆酒場 阡（せん）（居酒屋・長野市）
from 信州の美味しいお店
(2006-3-21 0:59)
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「隠れ家的なお店です。 関東風おでんをはじめ季節の旬をとりいれたお料理が食べられます。手作りの昔ながらのモダンな店舗でゆっくりと、おいしいお酒が楽しめます！」 写真・コメント提供：北澤さん 紹介ページ
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暴風でも警報は出ず・・・
from チーム森田の“天気を斬る！”
(2006-3-20 16:47)
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杉江です。 それにしても昨日の風はすごかったですよね！ 東京では３月としては観測史上１位の『最大瞬間風速３３．４メートル』を記録しました。 この風の影響で関東地方の鉄道は運転休止やを運転見合わなどが相次ぎ、 １５万人を超える乗客に影響が出たということです。 更に建物からの外壁や看板の落下も相次ぎ、飛んできたトタン板に当たり軽傷を負った人もいました。 ところで・・・ 皆さんはこれほどまでの暴風が吹き荒れた昨日（１９日）、 関東地方で暴風警報が出された場所は一ヶ所もなかった！という事をご存知でしょうか？ 関東地方の暴風警報の基準は、 平野部ではおおむね最大風速が２０メートル以上で、 特に東京や横浜では２５メートル以上！と定められています。 ちなみに最大風速とは１０分間の平均風速の最大値の事で、 警報の基準には瞬間的な風速（つまり最大瞬間風速）は含まれません。 今回の最大風速を調べると、 羽田が１９メートル、新木場１５メートル、大手町１３．２メートルなどで、 なるほど・・・警報の基準に全く達していない事がわかります。 しかし、瞬間的には３０〜３５メートルに達するような突風が吹くとなると、 ...
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植樹
from チーム森田の“天気を斬る！”
(2006-3-20 11:53)
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森田正光 昨日、大分の湯布院で「植樹」のイベントがあった。 寒い中、２００人以上のボランティアが集まり、様々な種類の木々を 植えた。 実は種類を多く植えるというのが重要だ。経済性重視のスギやヒノキを いくら植えても、その後の花粉症の蔓延を見れば、植樹すればいいというもので ないことは、すぐにわかる。 その昔、江戸時代には「木一本、首一本」という言い方があったそうだ。 木というのは、たんにそこに存在するだけで、例えば「魚付き林」と言って 魚にとって重要だったり、防風や防砂、そして土砂災害を防いだりしていることを 昔の人は、身をもって直感的に知っていた。 だから勝手に木を切るような者は、死罪だというのが「首一本」の意味だ。 現代人は、幸せなことに木のありがたさを認識せずに生活できる。 「幸せとは危機を認識していないときのこと」という云い方がある。 そして幸せなときにしか、危機に備えることができないことも、 これまた真実である。 羽田についたら、富士山がきれいに姿をあらわしていた。 追加 東京から富士山がきれいに見えるときは、強風が吹いているときか 吹き終わったときである。本日 ...
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風じん
from チーム森田の“天気を斬る！”
(2006-3-19 16:51)
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森です。 強い風で、地面のちりや砂が空に巻き上げられる現象を『風じん』と言います。 今日は風が強くて、東京では午後２時に、この『風じん』が観測されました。 畑が多い場所では、別に珍しくもなんともない現象ですが、 東京では、おそらく94年4月3日以来、12年ぶりのことです。 東京で『風じん』の観測が少ないのは、海が近いせいもあるでしょうが、 都心に土が露出した場所が少ないことの現れ、とも言えそうです。 '''森 朗（もり・あきら）''' お天気キャスター、気象予報士。株式会社ウェザーマップ所属。TBS『イブニング・ニュース』（毎週日曜日午後５時〜５時半）、同『ニュースバード』（毎週月、水曜日午前４時半〜５時半）に出演中。趣味は暖かい海、小さめの波でのサーフィン＆昼寝。
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花粉症の皆さんへうれしいお知らせ
from チーム森田の“天気を斬る！”
(2006-3-19 2:39)
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松並です 上の写真は、私の花粉5つ道具。 マスク、ゴーグル、目薬、鼻水止め、 そして花粉ブロックです。 （なんとドイツ生まれ、鼻の奥に塗るだけで花粉の侵入を防ぐと言うすぐれもの） 去年は、5つ道具をフル回転しましたが、 今年本格的に使ったのは、マスクと目薬だけ。 ゴーグルと花粉ブロックの出番は全くありませんでした。 皆さんは、どうですか？ 私の周りは、去年よりひどいという方も若干いますが、 ほとんどが、今年は比較的楽だよね。という意見が大勢を占めています。 ただ、症状が軽い方も、これからもっとひどくなるのでは・・・ という気持ちですよね。私もびくびくしていました。 ただ、お待たせしました。 そんな皆様に、タイトルにあるうれしいお知らせがあります。 こちらをご覧下さい。 http://www.pollen-net.com/ 花粉情報協会さんのページに、 関東以西ではスギ花粉のピークを過ぎた模様ですとの文章が。 皆さん、ご存知でした？ どうも、今年はこのまま終わってくれそうな感じです。 あまり苦しまないですみそうなのは本当にうれしいですが、 問題が一つ。 薬が余ってしまいそうなこと。 目薬はさすがに来年使う勇気� ...
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「乗換案内イントラネット３Plus」2006年4月版提供開始のお知らせ
from ジョルダン株式会社 最新情報 RSS
(2006-3-18 9:00)
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3月18日ＪＲグループダイヤ対応の乗換案内イントラネット３Plus最新版および法人様向け各製品の2006年4月版を提供開始。
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ピノキオ（洋食・上田市）
from 信州の美味しいお店
(2006-3-18 0:14)
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「とにかくボリュームのあるお店で、ボリュームの割には値段はリーズナブルです。ちょっと少食な方には食べきれない！そんな感じに盛られてきます。大盛りを頼んでいた人を見たことがありますが、ご飯が富士山のように盛られていましたよ！。 メニューは揚げ物、肉がメインです。 私のおすすめはえびです。ちょっとこの辺りでは見たことないようなローーーーングなエビです。こんなエビどこにいるんでしょう？（笑） とんかつも、ハンバーグもこれまたおっきいですよ！ハンバーグのデミグラスソースはなかなかですね。 レストランというより、洋食屋さんといった感じですが、中身はなかなか雰囲気あってすてきです」 場所：上田市 浅間サンライン野竹トンネルのそば コメント提供：くぼちゃんさん
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ナスカ展
from チーム森田の“天気を斬る！”
(2006-3-17 14:29)
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森田正光 明日から上野の国立科学博物館で、『世界遺産 ナスカ展』が開かれる。 その取材から、ついいましがた帰ってきた。関係者だけの中、まだ展示作業中のものもあり、 そのぶん、じっくり拝見させていただくことができた。 今回の目玉は、なんといってもバーチャルなナスカの地上絵である。 一言で云うと、この映像はすばらしい出来で、このバーチャル地上絵を 見るだけで入場料のもとがとれるのではないかと、思った（いいすぎ？笑） 地上絵については、発見当初から様々な説が唱えられているが、 いまだ確定的なものはない。 ただ、現地は極端に雨の少ない（年平均雨量、約５ミリ）ところなので、雨乞いをする儀式に 関連して創られたのではないかというのが、有力な説のようである。 ナスカの地上絵は、いまから１３００年以上前に創られたものだが、逆にいうと そんな長きに亘って原型を保ち続けられたのは、降水量が少ないからに他ならない。 とはいえ、ナスカ平原表面には水の流れた痕もある。これは何百年に一回くらいの頻度で 大雨が降った証拠でもある。現代の我々は、その大雨の原因がおそらく超エルニーニョだったろう と推測でき ...
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