白馬の小さな ペンション【あぎ】 tag:agiagi.com,2008://1 2008-05-13T23:00:48+09:00 XOOPS WhatsNew 2.12 Copyright (c) 2008, studioM studioM http://agiagi.com/ 山にお礼して頂きありがとうございます。 tag:agiagi.com,2008://1.1.1199 2008-05-09T16:11:27+09:00 2008-05-09T16:11:27+09:00 studioM 山にお礼をして頂きありがとうございます。 今年の冬は楽しい事、とても不愉快な思い、嫌な気分になりましたが来年こそは楽しいｽｷｰｼｰｽﾞﾝでありますように 途中からですが、スキー保険にも家族で加入しました。 示談書を送り、眼鏡はこちらの言い値でいいと言ったの ...
今年の冬は楽しい事、とても不愉快な思い、嫌な気分になりましたが来年こそは楽しいｽｷｰｼｰｽﾞﾝでありますように
途中からですが、スキー保険にも家族で加入しました。
示談書を送り、眼鏡はこちらの言い値でいいと言ったのですが、減価償却で30％で39,000円ですが、50,000円ﾘﾌﾄ代2人分8,200円治療費は過失割合も話しにならない状態だったので誠意をみせて全額21,940円合計80,140円で示談書を送り、捺印して送ってきたら振込んで示談成立になります 長く嫌な思いをしましたーー。
八方尾根に感謝！協力して頂いた仲間にも感謝感謝です ]]> スキーシーズン終了 tag:agiagi.com,2008://1.19.2 2008-05-08T21:10:00+09:00 2008-05-08T21:10:00+09:00 studioM ゴールデンウィーク最終日の5月6日をもちまして、2007-2008スキーシーズンが終わりました。 ---UnderThisSeparatorIsLatterHalf--- 最終日は八方で滑り納め。兎平、黒菱、スカイラインをそれぞれ滑り、最終日に白馬へ来ることができなかった皆さんの分も含めて、山 ... ゴールデンウィーク最終日の5月6日をもちまして、2007-2008スキーシーズンが終わりました。
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最終日は八方で滑り納め。兎平、黒菱、スカイラインをそれぞれ滑り、最終日に白馬へ来ることができなかった皆さんの分も含めて、山にお礼のあいさつ「ありがとうございました！」

今シーズンを振り返ると、年末までは暖冬でほとんど降雪がなく、年末年始は連日の大雪、その後一旦暖かくなりましたが、1月中旬から2月にかけて最低気温が−15℃前後の厳しい寒さが続きました。3月、4月は例年より暖かく、雪がどんどん消えてなくなり、例年より一週間早く桜が開花しました。厳しい寒さの影響か、設備関係の故障が相次ぎ、裏ではけっこうドタバタしてました。

シーズン中は常連の皆様をはじめ、多くのお客様にご利用をいただきました。ありがとうございました。皆様のおかげで、こうして無事に楽しくスキーシーズンを終えることができました。

白馬はこれから新緑と残雪の美しい季節を迎えます。春の暖かな日差しをあびながら、山菜採りや山登りに出掛けようと思ってます。 ]]> スキーシーズン最終日 tag:agiagi.com,2008://1.3.290 2008-05-08T20:24:51+09:00 2008-05-08T20:24:51+09:00 studioM 2007-2008スキーシーズンの最終日（2008年5月6日）、お天気は快晴です♪ コペンちゃんに全員箱乗り :-o はちょっと無理なので、車の周りに集まって写真撮影。カメラは松尾さんの高級デジタル一眼レフ、助手付き（!?）です :-D 毎年恒例の宴会 tag:agiagi.com,2008://1.3.289 2008-05-08T19:55:11+09:00 2008-05-08T19:55:11+09:00 studioM 毎度お馴染み、スキーシーズン最終日前夜の宴会です。今年のポーズは「ぐぅ〜！」 宴会を楽しみに集まってくれる常連の皆さん、いつもありがとうございます。仕事などの都合で集まることができなかった皆さん、また来年集まりましょう。 人が集まり、人の輪ができ、 ... 晴天続き tag:agiagi.com,2008://1.3.288 2008-05-04T23:09:53+09:00 2008-05-04T23:09:53+09:00 studioM 天候：快晴 最低気温：9.1℃ 最高気温：27.7℃ 今年のGWは晴天が続いてます。今日は春を飛び越えて初夏の暑さでした。残念ながら桜はほとんど散ってしまいましたが、新緑が出始めています。白馬はこれから新緑・残雪・青空が広がる、一年で一番美しい季節を迎えます。 あぎ散歩道と山菜採り tag:agiagi.com,2008://1.19.6 2008-04-24T11:00:00+09:00 2008-04-24T11:00:00+09:00 studioM 醤油麹造りの合間に、お天気がいいので「あぎ散歩道」の散策と山菜採りに出掛けました。 ---UnderThisSeparatorIsLatterHalf--- 昨年勝手に命名した あぎ散歩道 を歩いてみると、カタクリ、ショウジョウバカマ、キクザキイチリンソウが数多く咲いてました。群生し ... 醤油麹造りの合間に、お天気がいいので「あぎ散歩道」の散策と山菜採りに出掛けました。
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昨年勝手に命名したあぎ散歩道を歩いてみると、カタクリ、ショウジョウバカマ、キクザキイチリンソウが数多く咲いてました。群生している場所もあり、見応え充分です。

あぎの裏庭にある桜や辛夷（コブシ）は、ここ数日の陽気で一気に花が開き、現在ほぼ満開に近い状態です。桜はいつもGWに咲くのですが、今年は例年に比べて一週間から10日ほど早い開花です。

桜が早いということは、もしかすると山菜が出てるかも・・・急いでいつもの場所に出掛けてみたら、コゴミやカンゾウが出始めていました。開き始めたタラの芽もありました。早速収穫して、先日美味しくいただきました。

春は花が咲き揃い、山菜が収穫でき、スキーもできます。桜が散ったあとは新緑と残雪があざやかな、一年で一番美しい季節を迎えます。春は楽しみがいっぱいです。 ]]> 醤油麹造り tag:agiagi.com,2008://1.19.7 2008-04-24T10:00:00+09:00 2008-04-24T10:00:00+09:00 studioM 手作りの醤油造り。今回も前回同様、醤油麹から造りました。 ---UnderThisSeparatorIsLatterHalf--- 醤油麹造りは2年振りで、まずは麹造りに必要な道具を揃えるのに一苦労（どこにしまっておいたか忘れたため）。作業内容も忘れていることが多く、前回細かく書き残 ... 手作りの醤油造り。今回も前回同様、醤油麹から造りました。
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醤油麹造りは2年振りで、まずは麹造りに必要な道具を揃えるのに一苦労（どこにしまっておいたか忘れたため）。作業内容も忘れていることが多く、前回細かく書き残しておいたノートが役に立ちました。

醤油麹を造るのには、4日間必要です。1日目は原料の小麦を炒ったあとに粉砕し、2日目に大豆を煮て小麦と種麹を混ぜ合わせて「床」に仕込み、3日目・4日目で麹菌が繁殖し、最後に塩水に入れて醤油麹造りは完成です。
細かな作業内容は前回のブログ、およびアルバムを参照してください。
　醤油麹造り　ブログ
　醤油麹造り　アルバム

醤油麹を造った時期は前回と全く同じでしたが、前回は4日目に雪が降ったほど寒い日が続いたのに比べ、今回は初夏とも思えるような暖かな日が続きましたので、ベースとなる気温の差により、麹の温度は前回より高めに推移しました。

醤油麹造りは温度管理が難しく、仕込んでからしばらくはホットカーペットで加温しながら麹菌の繁殖を待ちますが、15時間経過したあたりから自ら発熱しはじめるため、ホットカーペットの温度や上部に覆うシーツ・保温材で細かな温度調節が必要になり、ほとんどつきっきりで温度管理することになります。

そんな苦労もありますが、わずか4グラムの種菌が繁殖を続けて全体に行き渡る様子を見ていると、発酵する過程はおもしろいな〜とつくづく感じてしまいます。味噌やパン、ヨーグルトなども同じですね。

最後は全体がカレー粉のような色になり、樽に仕込んで醤油麹造りは完成です。このあと18ヶ月間樽で熟成を重ね、来年の秋には美味しい手作り醤油が完成します。
昨年搾ったお醤油はまろやかで美味しく、皆さんから好評をいただいてます。今回も美味しい醤油ができればいいな〜。 ]]> 春の花が咲いてます tag:agiagi.com,2008://1.3.287 2008-04-22T08:39:16+09:00 2008-04-22T08:39:16+09:00 studioM 天候：快晴 最低気温：2.4℃ 最高気温：20℃ 快晴の一日、日中はポカポカ陽気で気持ちよかちゃん♪ 【あぎ】周辺ではキクザキイチリンソウ、ショウジョウバカマ、カタクリ、スイセンなど春を告げる花が咲き揃ってます。コブシは二分咲き、桜は一部が咲き始めました。今 ... 春のお祭り tag:agiagi.com,2008://1.19.9 2008-04-20T23:50:00+09:00 2008-04-20T23:50:00+09:00 studioM 春恒例のお祭り「姫川源流福寿草まつり」と「白馬ざぜん草まつり」に行ってきました。 ---UnderThisSeparatorIsLatterHalf--- どちらも地元（福寿草まつりは佐野地区、ざぜん草まつりは飯森地区）が主催する小さなお祭りですが、年々参加者が増えてきたように感じ ... 春恒例のお祭り「姫川源流福寿草まつり」と「白馬ざぜん草まつり」に行ってきました。
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どちらも地元（福寿草まつりは佐野地区、ざぜん草まつりは飯森地区）が主催する小さなお祭りですが、年々参加者が増えてきたように感じます。福寿草まつりには大型バスできた団体さんもいました。

イベントもいろいろあり、福寿草まつりでは山野草の天ぷらや蕎麦茶、地元の人が漬けた漬け物の振る舞いがあり、ざぜん草まつりでは豚汁の振る舞い、白馬豚の丸焼き（一皿300円）、飯森水神太鼓の演奏などがあって、振る舞いや白馬豚は美味しかったし、太鼓の演奏は迫力がありました。

さてメインのお花ですが、姫川源流には福寿草が黄色い絨毯をひいたように一面に咲いてました。今がちょうど見頃です。他に水芭蕉、キクザキイチゲが咲いてました。飯森ざぜん草苑には、その名の通りざぜん草が数多く咲いてましたし、キクザキイチゲやニリンソウも咲いてました。

長い冬が終わり、雪解けと共にお花が一斉に咲き始める春は気持ちいいですね〜。今年は4月以降暖かいせいか、コブシは早くも咲き始めました（二分咲き）。桜はつぼみで、間もなく咲き始めそうです。山菜の王様・タラの芽も出始めました。いずれも例年に比べちょっと早めです。 ]]> Re: ありがとうございました tag:agiagi.com,2008://1.1.1192 2008-04-19T18:32:50+09:00 2008-04-19T18:32:50+09:00 studioM うちごしさん、長旅お疲れさまでした。 2日間ともあいにくのお天気で残念でしたね。次回はぜひ八方で滑りを磨いてくださいネ。 それから、白馬の夏は爽やかで気持ちがいいですよ〜。まずは八方池や大雪渓を目指して登ってみましょう。お待ちしておりま〜す 2日間ともあいにくのお天気で残念でしたね。次回はぜひ八方で滑りを磨いてくださいネ。
それから、白馬の夏は爽やかで気持ちがいいですよ〜。まずは八方池や大雪渓を目指して登ってみましょう。お待ちしておりま〜す ]]> 1_G_002 tag:agiagi.com,2008://1.12.11 2007-12-26T23:09:48+09:00 2007-12-26T23:09:48+09:00 studioM 1_G_002 「銀色のシーズン」オフィシャルサイト tag:agiagi.com,2008://1.10.67 2007-11-21T14:42:02+09:00 2007-11-21T14:42:02+09:00 studioM 白馬村で撮影が行われた映画「銀色のシーズン」のオフィシャルサイト。 映画の紹介、プロモーション映像、スタッフブログあり。2008年1月12日ロードショー。 映画の紹介、プロモーション映像、スタッフブログあり。2008年1月12日ロードショー。 ]]> 白馬だより tag:agiagi.com,2008://1.5.18 2007-06-11T00:27:39+09:00 2007-06-11T00:27:39+09:00 studioM 白馬情報配信サービス i-hakuba 【白馬だより】 私たちの住む白馬は、雄大な北アルプスに囲まれた自然豊かなところです。 四季折々のさまざまな情景は、見るものに大きな感動を与えてくれます。 そんな白馬の「生」情報を皆様にお伝えするのがこの i-hakuba【白馬 ...
白馬情報配信サービス　i-hakuba 【白馬だより】


私たちの住む白馬は、雄大な北アルプスに囲まれた自然豊かなところです。
四季折々のさまざまな情景は、見るものに大きな感動を与えてくれます。
そんな白馬の「生」情報を皆様にお伝えするのがこの i-hakuba【白馬だより】です。

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