今日も山菜採りに出かけました。
最初に探したのは、山菜の王様「タラの芽」。いつも収穫する場所が決まっていて、新芽が大きくなるのを毎日チェックしていたのですが・・・見知らぬ誰かに先を越されてしまい、一帯にあったほぼ全部のタラの芽を採られてしまいました。（ショック。。。）
別の場所にも探しに行ったのですが、今年は新芽が出始めたところなのでどれもまだ小さく、採るのがかわいそうだったのであきらめることにしました。

次に向かった場所は、こごみの出るところ。こごみは成長が早いので、収穫するタイミングが重要です。巻いている状態が"採り頃"ですが、ちょっとでも遅れるとすぐに開ききってしまいます。こちらでは太くて立派なこごみを採ることができました。
こごみ以外にも、つくし、ノビル、ヨモギを採ってきました。

明日から連休後半、お客様が一気に増えます。忙しくなりますが、時間があればまた採りにいこうと思ってます。