暖かな春になりました。今年も美味しいお米を作るため、まずは「もみまき」からスタートです。

もみまきはもみまき専用の機械を使って行います。一年に一度だけしか使わないため、最初は水圧やもみの落下量の微調整に苦労しましたが、一度決まればあとは流れ作業でどんどんともみをまいていきます。

今回は三銘柄（コシヒカリ、キヌヒカリ、もくもく出荷米）合わせて750枚の育苗箱に、もみをまきました。まきおわった育苗箱は、育苗機に移します。育苗機は、温度と水分を調整して発芽しやすい条件に整えてくれる機械です。

もみまき以外にも、肥料散布、草刈り、畦ぬり、耕耘、代かきなど、田植えまでには何工程も作業があります。田植えの時期は地域によって異なりますが、こちらは5月田植え、9月稲刈りです。今回まいた「もみ」が5ヶ月後にたくさんのお米となって収穫できます。楽しみですね〜。