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2006/06/07
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カテゴリ: あぎあぎ通信 :
執筆者: studioM (22:10)
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 5月下旬から6月にかけて、白馬は山菜の宝庫。現在収穫できるのは、ウド、ワラビ、イラ、フキ、ヨモギなどで、これからネマガリダケ、ウトブキ、ユキザサ、シオデなどが収穫できます。雪解けの遅い場所ではフキノトウやコゴミがまだ採れます。そんな山菜の中から、ヨモギを使ってパンを作ってみました。 ...続きを読む |