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最新エントリ
2006/06/21
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カテゴリ: あぎあぎ通信 :
執筆者: studioM (21:50)
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 ひさびさの書き込みです。気がつけば6月も後半に入りました。山菜の収穫もいよいよ大詰めといったところです。この時期に採れるのは、ネマガリダケ、ウドブキ、ユキザサなど、味・香りとも一級品の山菜ばかりです。...続きを読む |
2006/06/09
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カテゴリ: あぎあぎ通信 :
執筆者: studioM (23:30)
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 本日（6月9日）気象庁から、「関東甲信地方が梅雨入りしたとみられる」、と発表がありました。昨年より1日早く、平年より1日遅い、ということですが、1日のズレだけなので、平年並みの梅雨入りです。...続きを読む |
2006/06/07
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カテゴリ: あぎあぎ通信 :
執筆者: studioM (22:10)
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 5月下旬から6月にかけて、白馬は山菜の宝庫。現在収穫できるのは、ウド、ワラビ、イラ、フキ、ヨモギなどで、これからネマガリダケ、ウトブキ、ユキザサ、シオデなどが収穫できます。雪解けの遅い場所ではフキノトウやコゴミがまだ採れます。そんな山菜の中から、ヨモギを使ってパンを作ってみました。 ...続きを読む |
2006/06/03
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カテゴリ: あぎあぎ通信 :
執筆者: studioM (22:10)
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 ここ数日はお天気が安定し、ようやく春らしい爽やかな季節を実感できるようになりました。麓の新緑は鮮やかで美しく、山の残雪は雪形ウォッチングを楽しませてくれます。しばらく書き込みをさぼってましたが、その間にいろんな事をやっていて、忙しい日々を送ってます。...続きを読む |